Фото рецепта
Фото блюда

Весенний салат

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • салат1пучок
  • фета0.5упаковка
  • яйца перепелиные10шт.
  • помидоры3шт.
  • перец болгарский красный1шт.
  • маслины без косточек1по вкусу
  • батон4кусок
  • лимонный сок1по вкусу
  • оливковое масло4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки82.22г
    91.36% от дневной нормы
  • Жиры133.14г
    166.42% от дневной нормы
  • Углеводы222.49г
    74.16% от дневной нормы
  • Калории2437.94кКал
    101.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Вот продукты, которые нам нужны)

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Листья салата промыть, обсушить. Я рвала руками, но можно измельчить ножом.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Готовим сухарики.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    У батона обрезать корочку, мякоть нарезать кубиками. Обжарить на сковороде.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Перепелиные яйца промыть холодной водой, варить 5 минут в подсоленной воде.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Готовые яйца разрезать пополам.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    В холодильнике были обычные помидоры - использовала их. Порезать небольшими кусочками.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    С перцем поступаем также.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    В миске смешиваем салат, помидор, перец.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Туда же по желанию добавляем маслины.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Или оливки.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Сыр.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем кубиками.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Готовим заправку: оливковое масло + лимонный сок добавляем в миску и перемешиваем.

  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда

    В плоскую миску выкладываем наш салат, добавляем яйца, сыр. Сбрызнуть заправкой, посыпать сухариками.

  • Шаг 15
    Процесс приготовления блюда

    Вот готовый салатик! Приятного аппетита)

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляМарина Генельт,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Хороший салатик! 🍀

    Оставить комментарий