Джем "3 фрукта"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимонный сок1ст. л.
- груши3шт.
- киви3шт.
- сахар150г
- бананы3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.43г14.92% от дневной нормы
- Жиры4.02г5.02% от дневной нормы
- Углеводы355.02г118.34% от дневной нормы
- Калории1476.7кКал61.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Фрукты вполне подойдут переспелые, которые уже нужно "спасать"!
- Шаг 1
Бананы поделить на кусочки и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 2
Киви очистить и разрезать на кубики.
- Шаг 3
Грушу тоже очистить и покрошить мелко.
- Шаг 4
В кастрюле с толстым дном засыпаем фрукты сахаром (можно и 200 гр, но мне хватило 150 гр) и ставим на маленький огонь, помешивая. Фрукты должны постоянно находиться в сиропе.
- Шаг 5
Для большего желирующего эффекта можно всыпать рассыпной желатин - 1 ч. л., но постящимся его нельзя, поэтому можно и без него сварить!
- Шаг 6
Через 50-60 минут джем уварится, снимаем с огня. Когда остынет полностью, загустеет. Хранить в холодильнике, а вообще лучше сразу съесть!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Интересный получился джем! Примерно такой же джем.у меня получался из кураги ,груш и лимона как начинка для вкусняшек из слоенного теста. Остаточки джема всегда с удовольствием съедались во время чаепитий.Теперь попробуем ваш вариант джема.😍🌹🌺🌺
С киви очень интересно, но у меня еще столько варенья ого-го)))
Таня,мы с тобой на одной волне😃на днях я варила из замороженной сливы вареньеpooh_lolpooh_lolpooh_lol Вот из киви точно ещё не варила🌷🌷🌷
Еще не читая твоего комментария к рецепту, подумала :"У Татьяны закончились летние запасы" . И угадала. Вот точно пчелка - без сладкого не можешьpooh_lol
палочка выручалочка😍