
"Мраморный" кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар2стакан
- яйца куриные4шт.
- кефир1.5стакан
- маргарин150г
- какао3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука3стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки99.01г110.01% от дневной нормы
- Жиры169.04г211.30% от дневной нормы
- Углеводы767.21г255.74% от дневной нормы
- Калории5000.2кКал208.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
- Шаг 1
Отдельно взбить мягкий маргарин.
- Шаг 2
Взбитый маргарин добавить в тесто с яйцом и мукой, хорошо перемешать.
- Шаг 3
Влить кефир, перемешать.
- Шаг 4
Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать.
- Шаг 5
Выкладывать в форму, чередуя темное и светлое тесто.
- Шаг 6
Выпекать 40 минут при 180 С. Вынуть из формы, остудить.
- Шаг 7
Взбить 1 белок с 3 столовыми ложками сахара до "пиков". Выложить на кекс. Украсить посыпками.
Реклама
Реклама
Оценить5.036
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама