Овощной суп-пюре
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кабачки замороженные200г
- капуста цветная200г
- шпинат50г
- маскарпоне300г
- сухари белые6горсть
- пармезан6ст. л.
- тыква500ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки181.65г201.83% от дневной нормы
- Жиры180.55г225.69% от дневной нормы
- Углеводы702.96г234.32% от дневной нормы
- Калории4333.4кКал180.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тыкву, кабачок, цветную капусту разрезать на кусочки.
- Шаг 1
Переложить овощи и шпинат в кастрюлю, залить 200г воды, посолить и тушить до мягкости овощей (10-15 минут).
- Шаг 2
Овощи измельчить блендером, добавить маскарпоне, перемешать и проварить 3-5 минут.
- Шаг 3
Подавать посыпав гренками и сыром.
- Шаг 4
Приятного)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Машенька, я к тебе с отчетом. Запаслась нынче тыквой, она у меня в морозилке и кубиками, и пюрешкой заморожена. Пробежалась по супам на сайте, отобрала несколько, в том числе и твой. Готовлю для папы и сама прикладываюсь. На фото моя порция с сухариками была съедена сразу после щелчка фотика 😄 Вместо цветной капусты и у меня брокколи, поэтому и супчик зеленый. Спасибо, Машунь, очень быстрый вариант супчика и вкусный, я поужинала с удовольствием 😋😍
Машуля, вот спасибо тебе за наводку!! 😘Пора и мне замороженные овощи подчищать😇, тем более суп-пюре - это просто объедение для меня!😋😋😋
Машуль, супчик очень вкусный😋 💐
Вкуснючий супчик! 😋Мне пожалуйста самую большую ложку!pooh_lol
Полезный и вкусный супчик😋