Творожный кекс с вишней
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар150г
- сливочное масло120г
- творожный сыр150г
- лимоны1шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- вишня1стакан
- мука200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки48.93г54.37% от дневной нормы
- Жиры144.71г180.89% от дневной нормы
- Углеводы323.34г107.78% от дневной нормы
- Калории2826.8кКал117.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому надо заранее достать их из холодильника. Сливочное масло растереть с сахаром на малых оборотах миксера. По одному добавить яйца.
- Шаг 1
Добавить сок и цедру небольшого лимона.
- Шаг 2
Добавить сливочный творожный сыр. У меня был сыр в ведерке.
- Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и постепенно добавить, перемешивая ложкой. У вишни удалить косточки, обвалять в муке и добавить в тесто.
- Шаг 4
Форму для выпекания смазать маргарином, посыпать манкой, излишки стряхнуть. Аккуратно распределить тесто. Я испекла два небольших кекса.
- Шаг 5
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Вкуснейший кекс!Наденька,спасибо за рецепт!Рекомендую!!!🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒❤❤❤❤❤
В своём выборе я не ошиблась!!! Это превосходный кекс!!!😋 Нежный, мягкий, с ноткой лимона и свежестью вишни 💖 Надежда, благодарю за рецепт от всей семьи - съели кекс за один присест!😘
Бесподобный кекс, Надежда! ))) Приберу себе рецепт.... 🐾💐 А пока остаюсь! 😌😘
Солнечный кексик! 😌🌺
Очень отличный кекс вышел, супер😋😋😋