Салат с мандаринами "Яркий"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла вареная1шт.
- огурцы свежие1шт.
- картофель вареный1шт.
- капуста пекинская1по вкусу
- морковь тертая0.5стакан
- лимонный сок4ч. л.
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- мандарины3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки9.93г11.03% от дневной нормы
- Жиры31.16г38.95% от дневной нормы
- Углеводы53.09г17.70% от дневной нормы
- Калории518.3кКал21.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тонкой соломкой нарезаем огурец.
- Шаг 1
Нарезаем отварной картофель.
- Шаг 2
Также - отварную свеклу.
- Шаг 3
Натираем морковь, нам нужно ее полстакана.
- Шаг 4
Мелко нарезаем пекинскую капусту.
- Шаг 5
Очищаем от перегородок и нарезаем кусочками мандарины.
- Шаг 6
Салат перемешиваем. Подаем под заливкой из соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла.
- Шаг 7
Салатик очень приятный и полезный. Если его подать порционно, он украсит любой стол.
- Шаг 8
Так как сегодня свежие фрукты и овощи доступны внесезонно, такой яркий салат можно готовить круглый год.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Очень красивый и яркий салатик! И хотя у нас в это время мандарины не найти...., приберу его себе до лучших времен в надежде приготовить! 🐾😌 Спасибо за рецепт! 🍀
Красиво и вкусно😋