Фото рецепта
Фото блюда

Сливочно-вишневое суфле с творогом и шоколадом

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливки 33–35%200мл
  • творог300г
  • печенье савоярди300г
  • сахарная пудра100г
  • апельсиновый сок150мл
  • шоколад100г
  • вишня500г

Пищевая ценность

  • Белки90.75г
    100.83% от дневной нормы
  • Жиры142.5г
    178.13% от дневной нормы
  • Углеводы468.75г
    156.25% от дневной нормы
  • Калории3487.0кКал
    145.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Из вишни вынуть косточки и с помощью блендера сделать вишневое пюре. Оставить немного ягод для готового блюда. Шоколад измельчить на терке.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Сливки взбить с половиной сахарной пудры до плотного состояния.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Вторую половину сахарной пудры добавить к творогу, перемешать до кремообразного состояния.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В творожную массу ввести вишневое пюре, хорошо перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать лопаткой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    На дно креманок выложить несколько вишен, 1 ст. ложку крема. Печенье Савоярди разделить на 3 части, обмакнуть в апельсиновый сок и выложить на крем. Поверх выложить крем так, чтобы он покрыл печенье. Затем добавить еще печенье и еще один слой крема.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Украсить десерт шоколадной крошкой и вишней. Охладить в течении 1 часа и можно подавать! Приятного аппетита!

Оценить5.032
0

Автор рецепта

Фотография профиляАнюта М,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Солнце

    Вот это вкусняшка! 😋

    • Фотография профиля
      Галина

      Чем-то тирамису напоминает. Но как ни назови, все равно вкусно😋

      • Фотография профиля
        vicky

        Точно вкусно 😋🍒🍒🍒

        • Фотография профиля
          ВикторияS

          Это должно быть очень вкусно!😋💗😌

          Оставить комментарий