Сырный кекс с чернушкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- молоко100мл
- сыр100г
- оливковое масло100мл
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- разрыхлитель1ст. л.
- горошек зеленый150г
- кинза свежая1пучок
- мука175г
Основные
Пищевая ценность
- Белки73.5г81.67% от дневной нормы
- Жиры152.01г190.01% от дневной нормы
- Углеводы153.08г51.03% от дневной нормы
- Калории2275.76кКал94.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Соединить молоко, масло, яйца, посолить, поперчить, взбить блендером. Просеять муку с разрыхлителем, снова дать миксеру поработать.
- Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 2
Чернушку прогреть на сковороде буквально 1 минуту, помешивать постоянно! Аромат пойдет непередаваемый! Дать чуть остыть.
- Шаг 3
Вмешать в тесто сыр, горошек (у меня – замороженный). Кинзу вымыть, обсушить, измельчить. Добавить в тесто. Перемешать лопаткой. Добавить в тесто чернушку, снова перемешать.
- Шаг 4
Смазать форму для кексов (длина – 25 см) маслом, выложить тесто. Отправить кекс в духовку, разогретую до 175 град. на 50-60 минут, ориентируйтесь по своей духовке!
- Шаг 5
Дать постоять в форме 10 минут, затем выложить остывать на решетку. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Интересный рецепт, с чернушкой ни разу не пекла😋
Я пока с чернушкой не познакомилась😌 Но выглядит кекс очень и очень аппетитно!!!😋😋😋😍
ne slishala nikogda o chernushke....navernoe ochen vkusno! 😋a keks zamechatelno poluchilsya😍, a bez chernushki tozhe navernoe mozhno budet ispech?
Вкуснотень!😃💖
А что такое чернушка? Это семена лука или чтото другое?😳🌸