Чесночно-базиликовые черри
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- базилик свежий5лист
- сельдерей зелень2по вкусу
- чеснок5зубчик
- соль0.5ст. л.
- сахар1ст. л.
- уксус1ст. л.
- перец душистый горошком2шт.
- лавровый лист1шт.
- перец горошком3шт.
- помидоры черри600г
Основные
Пищевая ценность
- Белки8.21г9.12% от дневной нормы
- Жиры1.36г1.70% от дневной нормы
- Углеводы56.79г18.93% от дневной нормы
- Калории266.03кКал11.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
На дно чистой баночки положить 2 веточки зелени сельдерея.
- Шаг 1
Помидоры вымыть, сложить сверху зелени и уложить листья базилика.
- Шаг 2
Сверху выдавит чеснок через пресс. Залить кипятком.
- Шаг 3
Воду слить, добавить сахар, соль, приправы (лавровый лист, перец душистый, перец горошком) и еще раз закипятить.
- Шаг 4
В банку влить уксус, залить кипящим рассолом и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания!
- Шаг 5
Вкусной вам зимы!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Ирина, спасибо большое еще раз! Добавила фотоотчет.)) Одна я тут флудю, извините.))
Очень вкусные и ароматные помидорки. Проверено на коллегах! )) Спасибо. Оставляю рецепт себе для дальнейшего использования. Спасибо! 🌹
Ирина, доброго времени суток! Выложила фото отчёт с пылу с жару))) Базилик и сельдерей положила сушеный, не было свежих, а сделать хотелось. Запах стоял изумительный. Отпишусь обязательно,, как попробую. Спасибо за рецепт. 🌺
А уксус какой %?
Ирина, для удобства, мне кажется, чеснок можно добавить непосредственно перед заливкой рассола и уксуса. Я так делала черри "под снегом" и они стоят. Уже в этом году не успею сделать по вашему рецепту, но уж на следующий - обязательно! Спасибо!💐 Забрала в КК.