Пирог с яблоками

Масло растопить.

Смешать яйца, сахар и масло. Взбить до посветления и пышности.

Добавить нарезанные яблоки и перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем и корицей. Добавить в тесто и перемешать.

Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать 30-35 мин при 180С

Сверху я полила шоколадной глазурью: 1 ст. л. какао+1 ст. л. сахара + 2 ст. л. молока перемешать, довести до кипения, добавить 15 г сливочного масла и мешать, пока масло не растворится. Снять с огня, дать немного остыть и полить пирог.