
Шоколадный пирог с грушами и корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- груши4шт.
- какао-порошок35г
- корица1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- яйца куриные1шт.
- молоко200мл
- сметана40г
- растительное масло120мл
- сахар коричневый100г
- мука «Аладушкин»200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки48.79г54.21% от дневной нормы
- Жиры150.49г188.11% от дневной нормы
- Углеводы318.88г106.29% от дневной нормы
- Калории2798.82кКал116.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0 Духовку разогрейте до 180°С. Груши очистите, удалите середину, оставив хвостик.
- Шаг 1 Просейте муку, смешайте с корицей, какао, разрыхлителем, содой, солью и сахаром.
- Шаг 2 Отдельно смешайте молоко, сметану, яйцо и растительное масло.
- Шаг 3 Добавьте жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте. Вылейте тесто в форму.
- Шаг 4 Сверху выложите груши, они будут торчать. Пока пирог будет выпекаться тесто сильно поднимется. Выпекайте в духовке 55 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
- Шаг 5 Дайте пирогу остыть в форме, потом извлеките. Приятного чаепития!!
Реклама
Реклама
Оценить5.030
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Зачем класть и соду и разрыхлитель ? Ведь это одно и то же . Я собираюсь печь по этому рецепту , только растительное масло заменю на 150 гр. сливочного,молоко на сливки , ну и ,соответственно, сметану в таком случае добавлять ни к чему . Так будет смачнее )
Юленька, а сколько см форма?
Юлечка, спасибо за чудесный пирожок😘. Сочно плюс корица и какао - волшебный микс 😍😋. На фотоотчете остался только кусочек, все умяли моментально pooh_lol
Приготовила сегодня этот пирог, все получилось! Вкуснятина необыкновенная! Огромное спасибо за рецепт!💐
Какао, корица и груши 😌 Люблю, когда начинка сразу бросается в глаза на разрезе, такие крупные дольки груш - сразу вызывают аппетит!