Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Запеканка с зеленым горошком

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • горошек зеленый замороженный300г
  • сосиски5шт.
  • картофельное пюре300г
  • Дополнительно
  • яйца куриные3шт.
  • молоко 3,2%150мл
  • перец белый молотый2щепотка
  • соль1ст. л.
  • пармезан100г

Пищевая ценность

  • Белки114.1г
    126.78% от дневной нормы
  • Жиры57.15г
    71.44% от дневной нормы
  • Углеводы104.95г
    34.98% от дневной нормы
  • Калории1860.84кКал
    77.53% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Зеленый горошек опустить в кипящую воду и варить около 2-3 минут.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофельное пюре размять вилкой и утрамбовать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сосиски порезать наискось или кружочками, уложить на пюре. Сверху равномерно высыпать горошек.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить смесь: взболтать вилкой яйца, посолить, поперчить и добавить молоко. Все перемешать и залить запеканку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°C духовке около 40 минут.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Можно подавать горячей. А можно еле теплой, когда все соки снова впитаются в запеканку. И даже холодная она вкусна!

Оценить5.028
0

Автор рецепта

Фотография профиляИрина Арканникова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Ирина B&C

    Отличная запеканка вышла😋😋

    • Фотография профиля
      Апрель

      у нас сосиски не всегда есть в холодильнике, но как вариант обеда или ужина мне подойдет лично,а муж только мясо ест на ужин😌

      • Фотография профиля
        Елена-Шоколад

        Да, ладно - "Ничего нет в холодильнике". Пармезан же есть! pooh_lol pooh_lol

        • Фотография профиля
          Т

          Горошек очень вкусно в запеканочке,я тоже делала! 😌

          • Фотография профиля
            vicky

            Пюре на неделю 😳 я бы за 1 1/2 дня бы его уничтожила 😄 а запеканочка вкусная 😋 - это действительно палочка - выручалочка 💐

            Оставить комментарий