Чесночная паста из стрел молодого чеснока
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чеснок молодой500г
- соль0.5ч. л.
- растительное масло рафинированное1.5ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.03г33.37% от дневной нормы
- Жиры20.82г26.02% от дневной нормы
- Углеводы25.03г8.34% от дневной нормы
- Калории388.81кКал16.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Стрелы промыть и удалить жесткую часть (стрелы сами подскажут). Мягкая часть хорошо обламывается при нажатии, а твердая заламывается. Подсушить.
- Шаг 1
Нарезать на части, положить в чашу блендера, добавить соль и масло. Все измельчить.
- Шаг 2
Уложить пасту в контейнер и поместить в морозилку. Или же, уже добавляйте в блюда и наслаждайтесь!
- Шаг 3
Хранится паста сколько хотите, но думаю долго она не простоит :)
- Шаг 4
Вот так выглядит паста до заморозки)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Хорошая заготовочка!😊
Мы не выбрасываем,просто режем и замораживаем,а потом в овощное рагу или борщ добавляем,но ваш рецепт понравился😋😋😋
Очень нужный рецептик! Спасибо!😃
Очень интересно, надо попробовать, я обычно стрелы на сливочном масле тушу, тоже вкусно😋😋
Интересный рецепт! 😋