
Пирог "Стеганое одеяло"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог250г
- яйца куриные1шт.
- сахарная пудра40г
- пудинг ванильный20г
- яйца куриные3шт.
- растительное масло60мл
- разрыхлитель9г
- ванильный порошок9г
- сахар100г
- какао-порошок2ст. л.
- мука140г
Начинка
Тесто
Пищевая ценность
- Белки92.57г102.86% от дневной нормы
- Жиры113.91г142.39% от дневной нормы
- Углеводы263.35г87.78% от дневной нормы
- Калории2473.56кКал103.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0

Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером, добавить растительное масло и еще раз взбить.
- Шаг 1

Смешать муку с разрыхлителем.
- Шаг 2

В яично-сахарную смесь добавить муку, аккуратно размешать и добавить какао, еще раз аккуратно перемешать ложкой.
- Шаг 3

Тесто по густоте должно быть как домашняя густая сметана.
- Шаг 4

Форму застелить бумагой для выпечки. В форму вылить тесто. Форма размером 26х24 см.
- Шаг 5

Смешать творог, яйцо, сахарную пудру, ванильный пудинг, хорошо все перемешать.
- Шаг 6

С помощью кондитерского мешка сделать сетку из крема на тесте.
- Шаг 7

Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при 180°C 35-40 минут. Я готовность проверяла зубочисткой.
- Шаг 8

Готовый пирог, по желанию, можно немного посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 9

А вот кусочек. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль





















