Сушки на сгущенном молоке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко сгущенное190г
- сливочное масло25г
- соль1щепотка
- сахар ванильный1ч. л.
- мука300г
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- мак1по вкусу
- яичные желтки1шт.
- молоко1ст. л.
Основные
Дополнительно
Пищевая ценность
- Белки56.46г62.73% от дневной нормы
- Жиры53.38г66.72% от дневной нормы
- Углеводы319.29г106.43% от дневной нормы
- Калории1967.3кКал81.97% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
наталья
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
В миске венчиком смешиваем сгущенное молоко, яйцо, соль, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Ничего взбивать не надо, просто перемешиваем до однородности. Масло останется маленькими крупинками. - Шаг 1
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто сначала венчиком, потом руками. Тесто должно быть плотным, но мягким и почти не липнуть к рукам. При необходимости можно добавить еще немного муки. - Шаг 2 Лепим из теста сушки. Я сначала из теста скатала шарики размером с грецкий орех. Потом пальцем протыкала и формировала сушки.
- Шаг 3 При желании сушки можно присыпать маком. Для этого желток смешиваем с молоком, смазываем им сушки и посыпаем сверху маком. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета при температуре 200°C. Приятного чаепития! P.S После выпечки сушки мягкие, но через день уже сухими становятся.
Реклама
Реклама
Оценить5.039
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Катюша, лови фото😘сушки просто объедение😋 очень понравились! И вкусно , и быстро без заморочек. Очень понравился рецептик. У меня они и на утро остались мягкими. Мы остались довольны 😊большое тебе спасибо🌸💗
Катюша, сушки - просто блеск как хороши! 💐
А ведь я не пекла 😲 ещё сушки...Здорово,Катюша! 😍
Очень радостные сушки и весь рецепт!
Отличные сушки! Очень хочу попробовать 😍