Фото рецепта
Фото блюда

Пряный рис с яйцом и беконом

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рис жасминовый200г
  • яйца куриные6шт.
  • бекон70г
  • колбаски охотничьи1шт.
  • шампиньоны3шт.
  • перец чили зеленый0.5шт.
  • лук репчатый0.5головка
  • лайм0.5шт.
  • кинза свежая1шт.
  • чеснок1зубчик
  • соевый соус2ст. л.
  • оливковое масло1.5ст. л.
  • соус чили0.25ч. л.
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки84.38г
    93.76% от дневной нормы
  • Жиры92.89г
    116.11% от дневной нормы
  • Углеводы171.75г
    57.25% от дневной нормы
  • Калории1870.53кКал
    77.94% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть в сковороде вок 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок почистить, нарезать тонкими кружками, добавить в сковороду с луком и обжарить все до золотистого цвета.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Шампиньоны нарезать пластинками, добавить к луку с чесноком и обжарить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Бекон нарезать тонкими полосками.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Колбаску нарезать тонкими кружками.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Бекон и колбаску добавить к грибам и немного обжарить.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Перец чили вместе с семенами нарезать тонкими колечками, выложить к грибам с колбаской и беконом, все перемешать.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Добавить в вок готовый рис, влить соевый соус, соус чили и перемешать.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Из половинки лайма выжать сок.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Кинзу крупно порезать, добавить к рису с колбасками, влить сок лайма, перемешать и прогревать все еще пару минут.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Яйца посолить и размешать вилкой.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить из яичной массы тонкие блинчики.

  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда

    Завернуть в яичные блинчики рис с колбасками и беконом.

Оценить5.017
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    jiuiu

    Новeйшая программа "Идеальное тeлo". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

      • Фотография профиля
        kirafiy

        Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

          • Фотография профиля
            4e255f

            Новейшая программа "Идеальное тело". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Все что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

              Оставить комментарий