Фото рецепта
Фото блюда

Кофейный крем-десерт

Время приготовления 1 ч 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кофе свежесваренный3ст. л.
  • мука1ч. л.
  • яйца куриные1шт.
  • сахар2ст. л.
  • шоколад50г
  • молоко180мл

Пищевая ценность

  • Белки16.58г
    18.42% от дневной нормы
  • Жиры30.5г
    38.13% от дневной нормы
  • Углеводы94.51г
    31.50% от дневной нормы
  • Калории709.94кКал
    29.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Девочки, с праздником 8 марта! Балуйте себя любимых вкусными десертами!

Оценить5.020
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана Чуб,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Елена-Шоколад

    Как нежно! Оксана, признавайся - обе порции сама съела?! pooh_lol

    • Фотография профиля
      Апрель

      ммм, как вкусноо😍

      • Фотография профиля
        Ирина B&C

        Нежный и вкусный десерт!! Удачи в битве!!!😘💐

        • Фотография профиля
          ღ Юляღ

          Нежно и ароматно!)😌😍😋

          • Фотография профиля
            Солнце

            Отличный нежный и вкусный крем. 😋

            Оставить комментарий