
Блины по-венгерски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло1ст. л.
- апельсиновая цедра1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- грецкие орехи100г
- молоко1.5стакан
- сахар3ст. л.
- соль1щепотка
- растительное масло рафинированное1ч. л.
- изюм белый2ст. л.
- ром1ст. л.
- шоколад молочный70г
- мука0.8стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.2г59.11% от дневной нормы
- Жиры126.99г158.74% от дневной нормы
- Углеводы255.67г85.22% от дневной нормы
- Калории2373.73кКал98.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0 Смешать просеянную муку, соль, 0,5 ст. л. сахара и яйцо. Хорошо перемешайте и влейте постепенно 1 ст. молока и 1 ч. л. растительного масла. Дайте блинной массе постоять 10 минут.
- Шаг 1 В это время замочить 2 ст. л. изюма в тёплой воде на 10 минут, затем воду слить. Натереть цедру апельсина.
- Шаг 2 Порубить грецкие орехи.
- Шаг 3 Смешать для начинки орехи, изюм, цедру апельсина и 2,5 ст. л. сахара. Добавьте 2 ст. л. молока и перемешайте.
- Шаг 4 Блинчики испечь по 1 минуье с каждой стороны. Готовые блинчики промажьте сливочным маслом. У меня получилось 6 блинчиков на сковороде d=22 см.
- Шаг 5 Разложить начинку по 1 ст. л. на блины.
- Шаг 6 Завернуть блинчики конвертом.
- Шаг 7 Или же вот так трубочками.
- Шаг 8 Полейте готовые блинчики растопленным шоколадом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.040
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Вкусные блины:) Единственное, не увидела, куда использовался ром, указанный в ингредиентах. Я вымочила в нем изюм)
Красавцы-блинчики...с орешками))) 😊😋😌
Ой, Вкуля, как же у тебя смачненько😊 надо с такой начинкой тоже попробовать😊кстати , я тут на днях твои блинчики дегустировала-фото добавлю😊pooh_lol
Давно меня не было на сайте! ....))))) А здесь зашла......от обилия и разнообразия блинов......глаза разбегаются! pooh_lol😄😍😋 Викуля, венгерские рулеты...., гуляш....люблю!!! 😋 Думаю, что и блинчики мне понравится! 😉😘
Ну всё совпало в этом рецепте- и ингредиенты, и вкус и правильный кулинар!😘💖 Чувствую на расстоянии их безумный вкус!!!😋😋😋