Картофельный пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- мука400г
- соль2ч. л.
- вода1стакан
- перец душистый молотый1по вкусу
- картофель6шт.
- лук репчатый2головка
- сливочное масло1по вкусу
- сыр1кусок
- дрожжи свежие25г
Основные
Пищевая ценность
- Белки127.16г141.29% от дневной нормы
- Жиры88.41г110.51% от дневной нормы
- Углеводы407.56г135.85% от дневной нормы
- Калории2900.86кКал120.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Замешиваем тесто (добавляем дрожжи, воду, муку, соль).
- Шаг 1
Хорошенько раскатываем тесто, параллельно чистим картофель и режем кольцами (можно на терке, кому как удобно), чистим лук режем также кольцами либо небольшими кусочками, прогреваем духовку до 200°C.
- Шаг 2
Выкладываем тесто, распределяя по всей поверхности формы, загибая конечики, сверху выкладываем слой картофеля, солим перчим по вкусу, дальше выкладываем лук, следующий слой картофеля (плюс снова соль и перец), сверху раскладываем равномерно, можно побольше тертый сыр и отправляем все в духовку на 40 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Яна, скажите пожалуйста, масло в тесто не добавляется? Спасибо!