Кекс на майонезе «Вкус из детства»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2.5стакан
- сахар200г
- яйца куриные3шт.
- сода0.5ч. л.
- уксус1ст. л.
- изюм100шт.
- майонез250г
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.9г81.00% от дневной нормы
- Жиры189.65г237.06% от дневной нормы
- Углеводы553.11г184.37% от дневной нормы
- Калории4195.84кКал174.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 1
Добавляем майонез, соду (гасим уксусом).
- Шаг 2
Муку просеять и замешать тесто. Тесто получается густое.
- Шаг 3
В тесто добавляем изюм (у меня клюква и немного изюма), можно добавить орехи.
- Шаг 4
Форму смазываем маслом и немного присыпаем мукой.
- Шаг 5
Тесто выкладываем в форму и выпекаем заранее разогретой духовке до 180°C 45-50 минут. Готовность проверяю зубочисткой.
- Шаг 6
Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой.
- Шаг 7
Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Делаем по вашему рецепту не первый раз и всегда он получается вкусный.
Вкусный кекс и структура мягкая и влажная, как я люблю😋😋
Тесто на майонезе вкусное,знаю по опыту! 😌😍
Вкусный душевный кекс, Наташа!!💗😋💗
Я после поста свой вариант кекса на майонезе выложу. Со мной в далекие советские времена моя ученица поделилась. Вкусно😋