Варенье из тыквы (диетическое)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- заменитель сахара стевия140г
- лимоны1шт.
- тыква700г
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.45г11.61% от дневной нормы
- Жиры2.25г2.81% от дневной нормы
- Углеводы153.6г51.20% от дневной нормы
- Калории627.8кКал26.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Очищаем тыкву от кожуры и семечек. Нарезаем на небольшие квадратики.
- Шаг 1
Сахзам — смесь подсластителей на основе эритритола и стевии.
- Шаг 2
Нарезанную тыкву перекладываем в кастрюлю и засыпаем сахзамом.
- Шаг 3
Даем так постоять 4-5 часов, чтобы тыква дала свой сок.
- Шаг 4
Затем выжимаем сок из лимона, процеживаем его и вливаем в кастрюлю с тыквой. На этом этапе можно добавить ванилин, гвоздику, корицу или любую другую специю на ваш вкус. Я не добавляла ничего.
- Шаг 5
Доводим до кипения и варим еще около часа на мелком огне. Затем, как остынет, перекладываем в красивую вазочку и наслаждаемся!
- Шаг 6
Варенье становится еще вкуснее на следующий день, особенно после холодильника. А на фото творожник по рецепту Ирины B&C http://www.edimdoma.ru/retsepty/79016-nezhnyy-tvorozhnik-s-yablokami с небольшими диетическими изменениями, политый тыквенным вареньем! безумно вкусно и диетично!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
тыква если подобрать сорт и в подсластителях не нуждается, рецепт супер солнечный и полезный, я готовила в мультикухне на тушении 1,5 часа маленькте кусочки за это время так разварились что при перемешивании сами превратились в варенье😄 лимон дает потрясающий вкус
Красота на тарелке!!!😋 Вкусно, Машунь и полезно😋
Девиз "Красиво, вкусно, диетично!" распространился и на заготовки и варенья 😆
Вкусно так с лимончиком! 😋🌺
золотая на тарелочке😍