Молодой картофель по-деревенски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1по вкусу
- чеснок молодой8зубчик
- петрушка1пучок
- укроп1пучок
- сливки жирные8ст. л.
- картофель молодой16шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки44.04г48.93% от дневной нормы
- Жиры29.17г36.46% от дневной нормы
- Углеводы208.71г69.57% от дневной нормы
- Калории1244.14кКал51.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель аккуратно очистить и отварить в подсоленной воде. Тем временем нарезаем зубчики чеснока.
- Шаг 1
Зелень измельчаем.
- Шаг 2
Когда картофель почти готов, ставим на медленный огонь сливки и доводим до первых пузырьков, не допуская кипения. Добавляем чеснок (из расчета по 2 зубчика молодого чеснока на 1 человека). Добавляем измельченную зелень.
- Шаг 3
Сливаем воду с картофеля. В кастрюлю с картофелем вливаем сливочную смесь. Готово!
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Сегодня на обед приготовила молодую картошечку по Вашему рецепту. 😌Рецепт знакомый, но я забыла о нем. Получилось очень вкусно! 😋 Спасибо, что напомнили! 😊 💐 А к картошечке я приготовила салатик от Нади http://www.edimdoma.ru/retsepty/81182-salat-iz-pomidora-i-baklazhana-s-syrom
Вот и я 😊 с молодой картошечкой 😄 Даже шкурку не стала снимать, она нежная тонкая 😌 Спасибо, Наташенька, очень вкусно 😋 💖
УЖАС
Не,цвет не пугает,а,наоборот, голова кругом от обилия зелени 🍃 в магазине и дома,нравится! 😎
Наманили картошечкой, у нас вот-вот появиться 😊🌺