Фото рецепта
Фото блюда

Карамель «Hokey Pokey»

Время приготовления 5 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар100г
  • мед жидкий4ст. л.
  • сода1.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки0.9г
    1.00% от дневной нормы
  • Жиры0.0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы191.08г
    63.69% от дневной нормы
  • Калории767.66кКал
    31.99% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В миске смешать мед и сахар.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Поставить на огонь и ждать, пока сахар и мед полностью растворятся и станут карамельного цвета. Не мешать! Главное — не сжечь сахар.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Снять с огня, добавить соду и быстро перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Массу переложить на пекарскую бумагу и дать полностью остыть.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем маленьким молотком разломать на мелкие кусочки. Вот какая пористая вкусность.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляNora,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Дженечка

    Приветствую! Сегодня сделала этот чудо-десерт, не могу разобраться, как в новой версии сайта загрузить фотоотчёт. Может быть вы знаете, как это сделать?

    • Фотография профиля
      Т

      Сладкоежкам понравится! 😍

      • Фотография профиля
        Ирина B&C

        Я тоже видела этот рецепт, все хотела приготовить, но как-то не задавалось, а теперь точно надо готовить😍 кстати ела пахлаву в грузинском ресторане, ну что сказать: вкусно))))

        Оставить комментарий