
Салат из запеченных овощей со свежей зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны3шт.
- перец сладкий2шт.
- лук салатный1шт.
- чеснок2зубчик
- базилик свежий5веточка
- кинза свежая5веточка
- перец чили1шт.
- винный уксус3ст. л.
- горчичное масло5ст. л.
- соль1ч. л.
- сахар1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.1г11.22% от дневной нормы
- Жиры85.57г106.96% от дневной нормы
- Углеводы45.18г15.06% от дневной нормы
- Калории991.91кКал41.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымоем баклажаны и сладкий перец, наколем вилкой (баклажаны могут «взорваться»). Запечем в духовке при 180 — 200°С минут 40, до горелых бочков.
- Шаг 2
Сладкий перец завернем в пакет, чтобы они «пропотели», так легче будет снять кожицу.
- Шаг 3
Нарубим очищенные баклажаны и сладкий перец. Добавим мелконарезанный сладкий лук и чеснок.
- Шаг 4
Добавим к овощам нарезанные кинзу, базилик и перtw чили, винный уксус и горчичное масло от Biоlio. Посолим по вкусу и добавим немного сахара. Аккуратно перемешаем.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2Спасибо за рецепт, супер!!!!!Добавила от себя варен. картошечку, не испортило!
Раньше я была полной, ничем не примечательной девушкой. Парни упорно не хотели со мной знакомиться и всячески меня игнорировали.Стандартные диеты не помогали. И я решила попробовать чудо-средство, о котором прочла в интервью. Вес ушел очень быстро!!!Теперь я постоянно ловлю на себе взгляды противоположного пола, а отражение в зеркале не перестает меня радовать! Все подробности этого метода можете прочесть тут> news-grazy.ru/apteka-online