Рыбник с грибами

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

хлеб250г

маргарин100г

яйца куриные3шт.

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Грибы отварить, откинуть на дурщлаг и остудить. Затем нарезать соломкой и слегка обжарить на маргарине. Лук и морковь мелко нарезать, обжарить и соединить с грибами. В остывшую массу добавить два рубленых яйца. Филе хека дважды пропустить через мясорубку, соединить с размоченной в грибном отваре булкой, рубленым яйцом, солью и перцем. Все перемешать. На смазанный маргарином или маслом противень выложить половину рыбной массы, на нее положить грибную начинку и покрыть вторым слоем рыбной массы. Запечь смесь в разогретой духовке. Готовое блюдо подавать с любым соусом.

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Елена-Аленкабольше 15 лет назад
А если заменим рыбу на что-то другое ,то блюдо уже не назовешь"Рыбник.."Не надо портить,лучше приготовить так же "Котофельник..." или еще что-то наподобии но без рыбы! А вообще с рыбой просто замечательно!