Оладушки с яблочками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир 2,5%250мл
- мука200г
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- сода0.5ч. л.
- яйца куриные2шт.
- яблоки2шт.
Тесто
Дополнительно
Пищевая ценность
- Белки42.87г47.63% от дневной нормы
- Жиры21.07г26.34% от дневной нормы
- Углеводы232.74г77.58% от дневной нормы
- Калории1312.16кКал54.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью до растворения сахара.
- Шаг 2
Влить кефир «Домик в деревне», добавить просеянную муку с содой и замесить тесто сметанной густоты.
- Шаг 3
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем лучше пропекутся оладьи.
- Шаг 4
На УМЕРЕННО (! это важно для того, чтобы оладьи в большей степени прожарились на первой стороне) разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (даже если она с антипригарным покрытием) выливаем столовую ложку теста и выкладываем кружочек яблока, накрываем крышкой. Когда первая сторона зарумянилась, переворачиваем вместе с яблоком и допекаем до готовности.
- Шаг 5
Получается примерно 15 штук.
- Шаг 6
Мальчики, естественно, едят со сметаной, а девочки предпочитают с малиновым джемом. Оба варианта вкусны.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5И Вам спасибо за доверие❤Очень приятно💗
Спасибо за рецепт! Очень понравились такие оладушки. :-)
Очень аппетитные и фото и блюдо! 😊😄
Галочка, очень аппетитные оладушки с яблочками. И так как моей тощей фигуре ничего не грозит, завтра же испеку.Каждый день могу есть мучное и сладкое.
Как красиво кружочки яблочные улеглись! Вот куда я теперь свои сушеные яблочки пристраивать буду. Оригинально и вкусно!💗💐