Фото рецепта
Фото блюда

Блины с маком и лимонной цедрой

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко250мл
  • яйца куриные крупные1шт.
  • сахар30г
  • соль1ч. л.
  • мука100г
  • растительное масло рафинированное2ст. л.
  • мак1ч. л.
  • лимонная цедра1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки27.64г
    30.71% от дневной нормы
  • Жиры47.46г
    59.33% от дневной нормы
  • Углеводы112.84г
    37.61% от дневной нормы
  • Калории992.19кКал
    41.34% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготавливаем продукты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В чашку выкладываем куриное яйцо, соль, сахар. Взбиваем с помощью миксера.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем молоко. Для приготовления блинов я использую молоко отборное «Домик в деревне». Взбиваем миксером.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Взбиваем.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем промытый мак и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем. Оставляем тесто на 20 минут. Затем добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Обжариваем блин с 2-х сторон. Перед выпеканием следующего блина тесто нужно перемешать.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    У меня получилось 12 шт. блинчиков диаметром 20 см.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Подаем блинчики, добавив мед.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!!!

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляNatalya LF,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий