
Свекольник 1
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла4шт.
- картофель3шт.
- мясо300г
- огурцы2шт.
- горчица1ст. л.
- соль1щепотка
- яйца куриные5шт.
- лук зеленый1по вкусу
- лимоны1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки110.82г123.13% от дневной нормы
- Жиры75.63г94.54% от дневной нормы
- Углеводы116.53г38.84% от дневной нормы
- Калории1885.43кКал78.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Свеклу помыть, почистить и отварить. Отварить картофель и яйца. Свеклу, картофель, мясо, зеленый лук и огурцы мелко нарезать.
- Шаг 1
Отделить желтки от белков. Белки мелко накрошить. Желтки отложить. Залить все водой, в которой варилась свекла. В отдельной посуде растереть желтки с горчицей. В эту смесь добавить немного воды, в которой варилась свекла (6-7 ст.л.). И вылить в суп. Суп разбавить кипяченой водой, добавить соль и лимонный сок. Подавать охлажденным.
Реклама
Оценить3.04
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама