
Пицца-пирог "На скорую руку"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто дрожжевое1кг
- помидоры4шт.
- кабачки1шт.
- сыр твердый500г
- куриное филе500г
- растительное масло30г
- орегано10г
- базилик свежий10г
- томатный соус200г
- майонез100г
- соль1щепотка
- перец черный молотый1по вкусу
- сахар1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки329.56г366.18% от дневной нормы
- Жиры308.75г385.94% от дневной нормы
- Углеводы513.8г171.27% от дневной нормы
- Калории6231.97кКал259.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Разморозить тесто.Отварить в подсоленной воде куриное филе,дать остыть и порвать на тонкие длинные волокна.Помидоры и лук нарезать полукольцами.Кабачок нарезать тонкой соломкой. Лук и кабачок обжарить на растительном масле до золотистого цвета. тесто разделить на 1 половинки и раскатать 2 полотна по размеру вашего противня.1 лист теста выстелить на противень. В соус"Кетчуп" добавить орегано,базилик,молотый черный перец,соль и сахар по вкусу.Этим соусом смазать тесто.сверху выложить,нарезанный кубиками сыр"Моцарелла", половину нарезанных помидор,затем лук с кабачками,куриное филе,твердый сыр натертый на крупной терке и снова помидор вторую половину.Сверху смазать майонезом и присыпать зеленью укропа,петрушки и зеленого лука. После этого накрыть вторым листом теста,защипить хорошо края и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут,пока тесто не зарумянится хорошо.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль