Греческий молочный пирог из теста фило
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто фило10пласт
- яйца куриные4шт.
- молоко100мл
- сахар100г
- лимонный сок30мл
- лимонная цедра1шт.
- вода100мл
- сливочное масло50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки48.2г53.56% от дневной нормы
- Жиры120.7г150.88% от дневной нормы
- Углеводы237.5г79.17% от дневной нормы
- Калории2349.7кКал97.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Листы теста сложите гармошкой и уложите по спирали в форму для выпечки. Отправьте тесто запекаться в горячую духовку до румяности. Я это делала в тортильнице. У нее крышка имеет нагрев и с закрытой крышкой прибор превращается в мини духовку.
- Шаг 2
Приготовьте яичную смесь, яйца разбейте с молоком и ванилью. Добавьте щепотку соли для вкуса. Этой смесью залейте зарумяненное тесто. Верните пирог в духовку и продолжайте запекать до готовности.
- Шаг 3
Пока пирог печется надо приготовить сироп для пропитки. Соедините сахар с водой, добавьте цедру половины лимона и сок, сварите сироп.
- Шаг 4
Готовый пирог наколите шпажкой и залейте сиропом. Оставьте пирог для пропитки на 3 часа.
- Шаг 5
Пирог пропитался, стал нежным и ароматным.
- Шаг 6
Вот и все, минимум хлопот, а удовольствия на всю семью хватит. Угощайтесь.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Недавно обнаружили что причиной раковых опухолей и 93% смертельных болезней - паразиты живущие внутри людей!я вот почистила организм от всяких токсинов и паразитов.После первой недели очистки у меня исчезли папилломы и круги под глазами, ушла хроничная усталость и улучшился аппетит, я стала высыпаться и меньше уставать а так же пропали аллергии и боли в суставах, в общем я стала выглядеть моложе и здоровее.Вот почитайте --- http://eta.pe/medinfo
Представляю, какая вкуснятина 😋
Чудесный пирог!😍🌸