Крабовые палочки в кляре

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

крабовые палочки3упаковка

лимонный сок0.5ч. л.

мука170г

пиво170мл

яйца куриные2шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Палочки положить в ёмкость,присолить,поперчить,сбрызнуть соком,добавить 1ч.л раст.масла и поставить в холод минут на 15-20.Для ТЕСТА муку развести теплом молоком(лучше пивом),размешать,добавить соль,желтки и зелень-поставить в теплое место на 10-15мин.Перед жаркой в тесто ввести аккуратно взбитые белки.Раскалить в кастрюле масло.Палочку обмакнуть в тесто и жарить 2-3мин до образования золотистой корочки.Подавить с майонезом(или другим Вашим любимым соусом-их сейчас так много)и дольками лимона.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution