Фото рецепта
Фото блюда

Окрошка с морскими гребешками

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • квас1л
  • морские гребешки300г
  • картофель3шт.
  • лук зеленый1пучок
  • яйца куриные2шт.
  • огурцы свежие2шт.
  • сметана4ст. л.
  • сахар1ч. л.
  • горчица1по вкусу
  • соль1по вкусу
  • укроп1пучок

Пищевая ценность

  • Белки79.68г
    88.53% от дневной нормы
  • Жиры38.66г
    48.32% от дневной нормы
  • Углеводы144.66г
    48.22% от дневной нормы
  • Калории1266.04кКал
    52.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Обжарьте гребешки со всех сторон на сильном огне около 5 мин.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Отварите картофель, яйца. Нарежьте все кубиком. Нарежьте кубиком очищенные огурцы, измельчите зеленый лук и укроп.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте горчицу со сметаной, добавьте сахар и соль по вкусу. Смешайте все нарезанные ингредиенты с заправкой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский».

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляОчаково,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий