Сушеные помидоры
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры2кг
Основные
Пищевая ценность
- Белки22.0г24.44% от дневной нормы
- Жиры4.0г5.00% от дневной нормы
- Углеводы74.0г24.67% от дневной нормы
- Калории400.0кКал16.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры любого сорта помыть, разрезать вдоль пополам, выложить на решетку срезом вверх, сушить при 70°С 36 часов. Я сушила по 12 часов 3 дня. Можно ускорить процесс и нарезать помидоры еще мельче, но так, чтобы не провалились в дырку решетки.
- Шаг 2
Перемолоть сушеные помидоры в кофемолке.
- Шаг 3
Просеять через сито. Крупные частички снова перемолоть.
- Шаг 4
Хранить в банке с крышкой. Использовать экономно :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо за ответ,Альбина.
Скажите пожалуйста ,а духовку можно использовать?
Альбина,вот это да!😮Никогда не видела такую приправу!😍
Вот это вещь! Только из- за таких помидоров хочу сушилку!
классно. Альбина, я бы тебе все призы за рецепты из сушилки отдала🌹