Клубнично-ванильный джем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар1стакан
- ваниль в стручках1шт.
- лимонный сок1ст. л.
- клубника500г
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.26г3.62% от дневной нормы
- Жиры2.03г2.54% от дневной нормы
- Углеводы235.73г78.58% от дневной нормы
- Калории960.61кКал40.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Клубнику помыть, плодоножку вырезать ножом.
- Шаг 1
Ягоды раздавить картофельной толкушкой.
- Шаг 2
Добавить сахар, сок лимона. Разрезать ванильный стручок и соскрести ножом содержимое стручка.
- Шаг 3
Добавить в клубнику, перемешать. Переложить содержимое в кастрюльку, стручок разрезанный. Поставить на огонь, часто помешивая, примерно 10 мин. Остудить, стручок ванильный убрать.
- Шаг 4
Переложить джем в стерилизованные чистые баночки. У меня вышло 3 баночки. Хранить в холодильнике. Рецепт взят с ванильного сайта.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Волшебный джем😇😋
Аля, очень вкусно и ароматно, на блинчика ммм....😋😋😋
Мое любимое варенье... по-новому рецепту😊 очень вкусно и ароматно😋💗
Какие ягоды, какой цвет! Так бы всё и съела pooh_lol
😍 Ооочень... 😘