Фото рецепта
Фото блюда

Мультикекс с малиной

Время приготовления 1 ч 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло160г
  • сахар160г
  • овсяные хлопья100г
  • пшеничная мука250г
  • сметана 15%300г
  • яйца куриные2шт.
  • малина200г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • корица молотая1ч. л.
  • растительное масло рафинированное1ч. л.
  • молоко сгущенное1банка

Пищевая ценность

  • Белки85.37г
    94.86% от дневной нормы
  • Жиры238.0г
    297.50% от дневной нормы
  • Углеводы673.23г
    224.41% от дневной нормы
  • Калории5066.44кКал
    211.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготавливаем продукты. В чашку насыпаем овсяные хлопья. Добавляем сметану. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбиваем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В чашку просеиваем муку. Добавляем щепотку соли, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавляем сливочное масло. Перетираем до состояния крошки.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем в чашку с тестом-крошкой взбитые яйца и сметану с хлопьями. Перемешиваем.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем малину, немного отложив для украшения.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Аккуратно перемешиваем. Тесто готово.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем на режиме «кекс». Проверяем готовность. Я включала еще 1 раз на режим «кекс» на 40 минут. Итого пекла кекс 80 минут.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Остужаем кекс. Выкладываем на блюдо. Поливаем сгущенным молоком.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Украшаем кекс малиной и мятой.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Подаем к чаю-кофе-какао... Приятного аппетита!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляNatalya LF,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Оксана Чуб

    Наташа, хорош пирожок! И соблазнительная малинка сверху!

    Оставить комментарий