Фото рецепта
Фото блюда

Тыквенно-морковный суп

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • вода400мл
  • тыква600г
  • морковь2шт.
  • лук-порей3стебель
  • оливковое масло1по вкусу
  • соль1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу
  • сливки 10–20%1по вкусу
  • петрушка зелень2веточка

Пищевая ценность

  • Белки14.83г
    16.48% от дневной нормы
  • Жиры3.66г
    4.58% от дневной нормы
  • Углеводы74.95г
    24.98% от дневной нормы
  • Калории325.98кКал
    13.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления ароматного супа нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Тыкву, морковь и лук-порей очистить и нарезать крупными кусками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до мягкости при 200°С.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Запеченные овощи выложить в глубокую емкость и измельчить до однородного состояния при помощи погружного блендера. В процессе приготовления добавьте необходимое количество очищенной воды из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel. Густоту супа регулируйте по желанию.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте сливки по вкусу и немного прогрейте суп. Украсьте зеленью.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Вкусное овощное блюдо готово!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляBRITA,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий