Альпийский молочный суп

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко800мл

хлеб белый300г

сливочное масло2ст. л.

сахар2ч. л.

сыр1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Хлеб нарезать на тоненькие ломтики около 10 см длиной и 5 см шириной. Масло растопить в сковороде, слегка подрумянить хлеб на слабом огне с двух сторон. Хлебные гренки выложить в супницу. Молоко довести до кипения, добавить сахар и соль. Убавить огонь, ввести в молоко желтки, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Когда молоко начнет сгущаться и приставать к лопатке, снять с огня и вылить в супницу на хлебные гренки. Перед подачей посыпать тертым сыром.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution