Фото рецепта
Фото блюда

Солянка с тунцом

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Ингредиенты
  • тунец консервированный2банка
  • лук репчатый250г
  • морковь250г
  • огурцы маринованные250г
  • растительное масло рафинированное3ст. л.
  • томатная паста3ст. л.
  • рыбный бульон1.5л
  • оливки зеленые100г
  • лавровый лист4шт.
  • лимоны1шт.
  • зелень1пучок
  • соль1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки138.96г
    154.40% от дневной нормы
  • Жиры90.14г
    112.67% от дневной нормы
  • Углеводы72.53г
    24.18% от дневной нормы
  • Калории1701.38кКал
    70.89% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготавливаем продукты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем лук.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем морковь.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем маринованные огурцы.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные овощи.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Обжариваем овощи 10-15 минут на сильном огне, периодически помешивая ложкой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Затем к обжаренным овощам добавляем томатную пасту.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Перемешиваем овощную массу и обжариваем 3-5 минут.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем в кастрюлю рыбный бульон. Солим по вкусу. Доводим до кипения.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем консервированного тунца. Для приготовления супа я использую продукцию ТМ «Магуро».

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем лавровый лист. Доводим суп до кипения и варим 2-3 минуты.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Разливаем суп по чашкам, добавив оливки, лимон и зелень.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!!!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляNatalya LF,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Галина

    Красиво, уютно🍲👍

    Оставить комментарий