Фото рецепта
Фото блюда

Треска по-исландски

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • треска филе1шт.
  • картофель1шт.
  • уксус1ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец черный1по вкусу
  • икра1по вкусу
  • салат1по вкусу
  • лимоны1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки168.49г
    187.21% от дневной нормы
  • Жиры11.64г
    14.55% от дневной нормы
  • Углеводы23.49г
    7.83% от дневной нормы
  • Калории883.38кКал
    36.81% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть духовку до 205°С. Тонко нарезать картофель.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Заправить картофель уксусом, солью, перцем и маслом. Можно оставить немного промариноваться. Выложить в один слой на противень и запекать 10-15 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Натереть филе солью и перцем, обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выложить подушку из зелени, сверху — треску, сбоку — картофель.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сверху добавить икры.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Подавать с дольками лимона/лайма.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатя Луцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    👍👍👍

      • Фотография профиля

        Хороша рыбка! Но нужна история.

        • Фотография профиля
          Натали

          Как в ресторане👍

            • Фотография профиля
              ЭLENA

              Аппетитно!!! Подача👌👍👍👍

                Оставить комментарий