
Сладкие корзиночки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло1ст. л.
- апельсиновая цедра1г
- мука1по вкусу
- сахар1по вкусу
- джем1по вкусу
- яичные белки1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.97г3.30% от дневной нормы
- Жиры11.56г14.45% от дневной нормы
- Углеводы2.33г0.78% от дневной нормы
- Калории125.21кКал5.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Смешать просеянную муку, миндаль, цедру, сахар и нарезанное маленькими кусочками масло. Перемешивать, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Влить желток и 1 ч. л. холодной воды. Вымесить тесто, завернуть его в пленку и поместить в холодильник на 30 мин. шаг 2 Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него 18 кружков диаметром 8–9 см. Поместить их в формочки, разложить сверху джем. Из остатков теста вырезать 18 звезд. Положить их поверх начинки. Смазать слегка взбитым белком, присыпать пудрой. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 мин.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль