Фото рецепта
Фото блюда

Лимонное мраморное печенье

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука340г
  • яйца куриные2шт.
  • сливочное масло100г
  • сахар100г
  • лимонный сок40мл
  • лимонная цедра1ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • сахарная пудра3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки50.56г
    56.18% от дневной нормы
  • Жиры97.89г
    122.36% от дневной нормы
  • Углеводы383.96г
    127.99% от дневной нормы
  • Калории2611.83кКал
    108.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
sharnina55

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Взбить мягкое сливочное масло с сахаром добела. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая масляную смесь лопаткой.
  • Шаг 2
    Лимон хорошо помыть. Выжать сок и снять цедру. Добавить в тесто сок, цедру и щепотку соли. Перемешать.
  • Шаг 3
    Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто небольшими порциями. Замесить мягкое тесто. Затянуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
  • Шаг 4
    Охлажденное тесто разделить на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Скатать шарики.
  • Шаг 5
    Каждый шарик обвалять в сахарной пудре, выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минуть. НЕ ПЕРЕСУШИВАТЬ!!!
Оценить5.010
0

Автор рецепта

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Катерина Ланшер

    Печенье получается более менее вкусное, но чтобы оно было с трещинками, как положено, лучше поискать другой рецепт.

      • Фотография профиля
        Натали*Лали

        Поздравляю с РД!!!!Обожаю такие печенюшки😊😊😊👏👏👏

          • Фотография профиля
            Наталия

            Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

            • Фотография профиля
              Наталия

              Викуля, очень классные печеньки😍!!! Всегда делаю двойную порцию и улетают на ура😁

              • Фотография профиля
                Галина

                У нас выпал снег, - 12 - самое время пить чай с таким печеньем😋 Можно мне парочку?😊

                Оставить комментарий