Оладьи за 10 минут
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана 20%200г
- яйца куриные1шт.
- мука 1 сорт4ст. л.
- сода1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки17.04г18.93% от дневной нормы
- Жиры46.07г57.59% от дневной нормы
- Углеводы39.2г13.07% от дневной нормы
- Калории649.43кКал27.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разбить яйцо в пластиковую миску, соль и сахар по вкусу, слегка взбить.
- Шаг 2
Затем добавить сметану и тщательно перемешать. По одной ложке вводим муку и щепотку соды, помешивая при этом тесто. После хорошенько перемешать, убедиться, что комочков нет, приступить к жарке.
- Шаг 3
Предварительно разогреть сковородку с растительным маслом. Выкладываем оладьи ложкой, формируя по вкусу кружочки, овалы, полосочки — как угодно.
- Шаг 4
Как только в сковородке не остается места, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимального. Через пару минут переворачиваем.
- Шаг 5
Подавать с медом, вареньем, джемом, сметаной, сиропом или с тем, что больше всего любите вы. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
2
Рецепт неточный. Или вы пологаете, что везде и у всех одинаковые банки сметаны?
Спасибо! Подскажите вес или объём сметаны в банке.😊😋🌺