Курица в медово-цитрусовом маринаде
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- курица1г
- соль1ст. л.
- апельсины1шт.
- лимоны1шт.
- мед2ст. л.
- прованские травы1ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- чеснок3зубчик
Основные
Пищевая ценность
- Белки7.48г8.31% от дневной нормы
- Жиры35.37г44.21% от дневной нормы
- Углеводы75.69г25.23% от дневной нормы
- Калории675.43кКал28.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена
ЭLENA
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин и лимон хорошо вымыть щеткой. Цедру (только яркую часть) натереть на терке. - Шаг 2
Из апельсина выжать сок. Из лимона понадобится только 1 столовая ложка сока. Добавить к цедре сок, мед и растительное масло, перемешать. - Шаг 3
Всыпать прованские травы и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. - Шаг 4
Курицу хорошо вымыть, обсушить и посолить. Затем смазать внутри и снаружи цитрусовым маринадом. Оставить на столе на 30 минут. - Шаг 5
Духовку разогреть до 200°C. В смазанную маслом форму для запекания уложить курочку, полить маринадом и поставить в духовку. Когда подрумянится, перевернуть. Можно прикрыть фольгой те части курочки, которые быстрее зажарились. Оставить отдохнуть на 10 минут и можно подавать, украсив апельсином. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.05
0
Автор рецепта
автор рецептаКак и многие ,пришла сюда на сайт за рецептами Юлии Высоцкой. А нашла намного больше:отличную компанию увлеченных кулинарией людей их разных городов и стран.Сама готовлю почти каждый день,дети не дают расслабиться.Мама двух замечательных сыновей, работаю . Забегайте на огонек.Меня можно найти в инстаграм @chuboksana_
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Оксаночка, принимай отчет, готовила по твоему рецепту окорочка - супер вкусно и ароматно, съели с большим удовольствием! 😋👏👏Спасибо! 💗Фото добавила!
Оксаночка, спасибо за вкусный обед!!!😍💞 Курочка удалась на славу, вкусная, ароматная, и да, с легким, еле уловимым вкусом апельсина, очень вкусно!!!💥💃👌🌞🌹🌹🌹
Оксаночка, насмотрелась на твою красавицу🌞, а проголосовать забыла 😭😭😭 так она мне аппетит разыграла, что завтра на обед будет и у меня такая же курочка по твоему рецептику 😊😋 с медом часто мариную, а вот апельсины - это ново для меня😎 так что жди отчет 😃
Оксаночка,поздравляю с РД!!! 🙌🎁🌟
Оксаночка, забежала поздравить твою птичку и тебя с РД👏👍🎈🌹🌺