Порционный пирог-перевертыш с ананасом и корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло50г
- сахар65г
- яйца куриные1шт.
- ванилин0.5г
- мука70г
- разрыхлитель1ч. л.
- молоко2ст. л.
- корица1ч. л.
- ананасы консервированные2шт.
- сахар тростниковый45г
- сливочное масло25г
- бадьян1звездочка
ДЛЯ ТЕСТА:
ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
Пищевая ценность
- Белки15.87г17.63% от дневной нормы
- Жиры69.87г87.34% от дневной нормы
- Углеводы168.93г56.31% от дневной нормы
- Калории1362.41кКал56.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для карамели.
- Шаг 2
Для приготовления карамели соедините сливочное масло с тростниковым сахаром и звездочку бадьяна. Дайте закипеть и варите на медленном огне до консистенции карамели.
- Шаг 3
Тем временем разогрейте духовку до 180 °C. В порционные керамические формы вылейте карамель и дайте слегка остыть.
- Шаг 4
В выпечке я использую ананасы колечками ТМ «Фрау Марта».
- Шаг 5
Выложите колечки ананаса поверх карамели.
- Шаг 6
Для теста размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.
- Шаг 7
Добавьте яйцо, корицу, ванилин, перемешайте миксером.
- Шаг 8
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, взбейте миксером. Тесто для пирога готово.
- Шаг 9
Поверх ананасов выложите полученное тесто.
- Шаг 10
Выпекайте в разогретой духовке до готовности (примерно 25 минут).
- Шаг 11
Переверните пирог на блюдо.
- Шаг 12
Наш вкуснейший и ароматный пирог готов. Подавайте к чашке ароматного чая. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Красивые малышкИ !!!👍👏