Фото рецепта
Фото блюда

Баклажаны с тушенкой «Простенькие»

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны800г
  • морковь1шт.
  • чеснок5зубчик
  • рис0.5стакан
  • тушенка1банка
  • сыр100г
  • сметана2ст. л.
  • укроп1по вкусу
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки91.79г
    101.99% от дневной нормы
  • Жиры96.28г
    120.35% от дневной нормы
  • Углеводы147.44г
    49.15% от дневной нормы
  • Калории1827.23кКал
    76.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Баклажаны разрезать вдоль, замочить в соленой воде на 30 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Морковь с чесноком натереть на мелкой терке, посолить, смешать со сметаной.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Отварить рис, смешать с тушенкой.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сердцевину у баклажан вычистить. Мелко нарубить, смешать с рисом.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Заполнить баклажаны начинкой.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сверху выложить морковь. Уложить в смазанную растительным маслом форму.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Запекать 40 минут в духовке при 200°C. Затем выложить на баклажаны измельченный укроп и натертый сыр.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Поставить в духовку еще на 20 минут.

  • Шаг 9

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий