Запеканка из картофеля и свеклы

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

картофель750г

свекла200г

яйца куриные4шт.

сметана200мл

хрен1ст. л.

чеддер250г

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Овощи очистить, нарезать тонкими ломтиками. Картофель поместить в миску с холодной водой на 15 мин. В небольшой емкости взбить сметану с яйцами, хреном, солью и перцем. Форму смазать маслом и застелить пергаментом. Уложить в нее половину картофеля, посыпать 1/3 сыра. Сверху разложить ломтики свеклы и также посыпать 1/3 сыра. Выложить оставшийся картофель. Полить яичной смесью, посыпать оставшимся сыром. Накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 1 ч. Затем снять фольгу и готовить еще 15 мин.

Оценить5.09

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution