Сливовый пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло160г
- мука320г
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- сахар150г
- яблоки200г
- яйца куриные4шт.
- сливы500г
- миндальные лепестки2ст. л.
Основные
Начинка
Пищевая ценность
- Белки71.48г79.42% от дневной нормы
- Жиры175.4г219.25% от дневной нормы
- Углеводы451.79г150.60% от дневной нормы
- Калории3667.4кКал152.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливы нарезать на четвертинки.
- Шаг 2
Яблоки натереть на крупной терке. 200 г — это вес уже натертых яблок.
- Шаг 3
Смешать муку, разрыхлитель и корицу (или пакетик ванильного сахара) и затем просеять.
- Шаг 4
Яйца взбить с сахаром до его полного растворения. Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, продолжить взбивать.
- Шаг 5
К яично-масляной смеси добавить яблоки, перемешать все и добавить сухие ингредиенты. Снова перемешать.
- Шаг 6
Форму диаметром 24 см смазать маслом и посыпать манной крупой или сухарями. Я обычно застилаю бумагой. Тесто выложить и разровнять.
- Шаг 7
Сверху плотно выложить сливу и посыпать миндальными лепестками. Выпекать 40–45 минут при температуре 190°C.
- Шаг 8
Если форма разъемная, снять кольцо и остудить. Вот такой красавец получился в итоге.
- Шаг 9
И разрез впечатляет!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4Галина, я с отчетом об очень вкусном сливовом пороге! Очень понравился- не приторный, ароматный! Большое спасибо Вам!😚
Галочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Богатый пирог! Мне понравился 😊🌹🌹🌹
Отличный пирог👍и 🍑и🍎‼️😋‼️😍