Картофельный гратен
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель6шт.
- сливки 33–35%250мл
- сыр твердый70г
- чеснок1зубчик
- сливочное масло20г
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.26г40.29% от дневной нормы
- Жиры119.99г149.99% от дневной нормы
- Углеводы123.3г41.10% от дневной нормы
- Калории1693.53кКал70.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами (лучше это сделать с помощью специальной терки). Также нарезать чеснок. Сыр натереть на терке.
- Шаг 2
В форму для запекания выкладывать слоями картофель, посыпая чесноком, сыром, ароматными специями (тимьян, мускатный орех или просто свежемолотый перец) и поливая сливками. Каждый слой слегка посолить.
- Шаг 3
Поставить в духовку при 180°C на 30 минут, затем разложить сверху кусочки сливочного масла и запекать до готовности (примерно 10–15 минут).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
3
Славная картошечка!😋👌👍
Классика! Очень вкусно и красиво!
Беспроигрышный вариант гарнира на праздничный стол. Очень люблю😋😋😋