Шоколадный кекс с апельсинами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука200г
- сахар130г
- какао-порошок50г
- шоколад черный горький 70%20г
- апельсиновая цедра2ст. л.
- апельсиновый сок60мл
- молоко250мл
- разрыхлитель8г
- апельсины0.5шт.
- сахарная пудра1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки41.55г46.17% от дневной нормы
- Жиры27.39г34.24% от дневной нормы
- Углеводы333.86г111.29% от дневной нормы
- Калории1731.56кКал72.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления праздничного кекса нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
В сотейнике соедините молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 3,2–4 % и сахар, перемешайте и немного подогрейте, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите.
- Шаг 3
В отдельной емкости смешайте пшеничную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок.
- Шаг 4
Влейте молоко с сахаром и тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть гуще сметаны.
- Шаг 5
Добавьте в тесто тертый шоколад и апельсиновую цедру, перемешайте.
- Шаг 6
Добавьте апельсиновый сок и снова все перемешайте.
- Шаг 7
Подготовьте форму для кекса, смажьте ее сливочным маслом ТМ «ПравильноеМасло».
- Шаг 8
Вылейте тесто, равномерно распределите. Выпекайте при 180°С в течение 45 минут.
- Шаг 9
Готовый кекс остудите в форме, затем достаньте. Посыпьте сверху сахарной пудрой и украсьте кружочками апельсина. Ароматная праздничная выпечка порадует всю семью!<br />
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Оказался горьковатый, я б сахар бы увеличила гр до 180 хотя бы...
Очень празднично