Фото рецепта
Фото блюда

Крупеник

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • гречневая крупа1стакан
  • вода25стакан
  • сметана1стакан
  • яйца куриные2шт.
  • творог200упаковка
  • сливочное масло0.5ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахар1по вкусу
  • зелень1по вкусу
  • сухари панировочные1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6724.7г
    7471.89% от дневной нормы
  • Жиры3665.5г
    4581.88% от дневной нормы
  • Углеводы926.93г
    308.98% от дневной нормы
  • Калории64884.26кКал
    2703.51% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Варим гречневую кашу, остужаем её, кладём в неё творог, сметану, яйца и хорошенько всё размешиваем, чтобы не осталось ни одного комка. Для сладкого крупеника - добавляем сахар по вкусу, для несладкого - резанную зелень, какая есть или какая нравится (тут, кстати, большое поле для экспериментов). Смесь выложить в низкую кастрюлю или высокую сковороду, смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями, и запечь в духовке до готовности.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляДарья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Жанна-Амалия

    С сухофруктами должно быть очень вкусно! Спасибо!

      Оставить комментарий